En París para un «sí, quiero» – Pedida de mano
- Embarque: Puente del Alma, París 8ème
- Embarque: 19:45
- Salida a las 20:30 y regreso al muelle a las 22:45
- Duración del crucero 2h15
- Vestimenta arreglada para su propio disfrute y el de los demás pasajeros
Detalles del menú
Refrigerios
- o Crodino ‘’Virgin Spritz’’
- 1 copa de champán Moët & Chandon (12,5 cl)
Entrantes
- Caviar Oscietra de Aquitania y sus condimentos (10 gr)
- Lomo de salmón semi-ahumado, crema de rábano picante y encurtidos
- Foie-gras de pato entero, chutney de mango y pimento de Espelette
- Crema de calabaza «butternut» y avellanas, huevo ecológico a 65º *
Platos principales
- Châteaubriand Rossini, manzanas Elíseo con sabor a trufa
- Puerro asado y verduras baby, crema de zanahoria con comino *
- Medio bogavante europeo recién asado con verduras tradicionales
- Lomo de bacalao, dúo de zanahorias, salsa virgen de verduras
Quesos
- Queso Conté de 24 meses de maduración, jalea de membrillo
Postres
- Tartaletas de chocolate, crujiente de praliné
- Entremet de verbena y limón confitado
- Nube de merengue, sorbete de pera tonka
Bebidas
- Champán
- (cualquier otro producto tendrá un cargo adicional)
- AOP Crozes Hermitage - « Petite Ruche », M.Chapoutier
- Chablis - «La Sereine», La Chablisienne
- (A elegir 1/2 botella por persona)
- O bien 1 refresco (33 cl) para 1 persona
- 1 botella de Evian (75 cl) para 2 personas