Круиз-обед
Фуа-гра из утиной печени, тосты
Карпаччо из лосося
Листья салата «рокет» с пармезаном и спаржей (1)
Гаспачо из зеленого горошка с мятой (1)
Гусиное бедро, жареное в собственном соку
Тартар из говядины, жареный молодой картофель
Ассорти из сезонных овощей, спагетти из кабачков (1)
Филе форели с миндалем «а-ля меньер»
Сырная тарелка
Грушевый пирог «Кракелен»
Цитрусовый суп с корицей
Десерт с мороженым «Норвежский омлет»
Кофе или чай
Les hauts de Massonne, Bordeaux rouge, Merlot Cabernet
Les hauts de Massonne, Bordeaux blanc, Sémillon-Sauvignon
♥♥♥
Минеральная вода, фруктовые соки
(1) : Вегетарианское блюдо
55 евро на человека
Школьники младше 12 лет : 29 евро
Для групп численностью свыше 15 человек, меню должно быть предварительно согласовано
Для того чтобы обеспечить свежесть используемых продуктов, количество блюд, подаваемых ежедневно, ограничено, за исключением специальных заказов, сделанных за 72 часа до посещения ресторана.
Menu for information only, dishes may change without prior notice.
В случае форс-мажорных обстоятельств или "Водной фортуны" - паводков или других неблагоприятных атмосферных условий, мы можем быть вынуждены изменить местонахождение наших причалов и наши маршруты.