游船晚宴

尊享套餐
(任选菜单)

开胃酒及小菜

前菜 (任选)

肥鸭肝,佐盐花,浓香醋
大西洋熏三文鱼,俄式布利尼饼配浓奶油
松露味维希浓汤,蒜香面包丁(1)
墨鱼汁烩饭,埃斯普莱特辣椒呛乌贼配紫马铃薯片
薄片生鹿肉, 柠檬珍珠球配四季豆卷

主餐 (任选)

烤鲷排,时蔬
醋渍鲜蔬脆,姜撞番茄汁 (1)
炒牛肩肉,洋葱薄挞,马铃薯片
快煎青鳕块,白黄油配香草
塔形香烤珍珠鸡腿,西葫芦卷,蘑菇碎

时令二款奶酪拼盘

甜点 (任选)

巧克力马卡龙,开心果奶油
多姆马斯卡邦尼奶酪咖啡风味提拉米苏
苹果挞,香草奶油酱浇甜油酥
黑巧蛋糕,柑橘果泥
杏仁糖衣萨瓦兰蛋糕,巧克力酱心

咖啡或茶

葡萄酒任选 (两人一瓶)

利穆-布朗克特姆旭酒庄AOC产区起泡白葡萄酒,元帅老庄园出产
吕萨克圣•埃米利翁AOC产区
勃艮第•阿里哥特,沙布利酒庄白葡萄酒

♥♥♥

矿泉水, 果汁

(1) 素食

因保鲜需要,除提前3天特殊订餐要求外,本餐厅每日食材数量有限。
个人点菜菜单:每人99欧元
该套餐适用15人以上团体并需提前确认统一的菜式选择。
如出現不可抗力: , 或洪水或其他天氣原因而引起的水上事故 ,可以更改遊船的調配與路線。

此菜单仅供参考,如有变更恕不另行通知。