游船晚宴

尊享套餐
(任选菜单)

开胃酒及小菜

前菜 (任选)

香肥鸭肝,佐盐花,浓香醋
熏三文鱼盘,温软布利尼饼配胡椒柠檬珍珠酱
夏朗德甜瓜球,冷冻熏火腿,上好新鲜香菜
嫩薄章鱼片,调味品,墨鱼汁刨冰
菜蒸饺,香茅肉汤和意大利杂菜汤(1)

主餐 (任选)

鲈鲉鱼脊,温蔬酸醋沙司
润泽白姑魚排,夏蔬千层派
膨香烤鸭,油焖公爵夫人土豆和洋葱
松脆夏蔬卷,法式安娜土豆派(1)
可口小牛腿排,私房多菲内脆皮

时令二款奶酪拼盘

甜点 (任选)

无花果挞派
冰冻焦糖夹心饼干蛋糕
著名萨瓦兰皇冠形奶油蛋糕,香草浆浇汁
杏仁长覆盆子蛋糕
私房柔软巧克力,英式奶油

咖啡或茶

葡萄酒任选 (两人一瓶)

利穆-布朗克特姆旭酒庄AOC产区起泡白葡萄酒,元帅老庄园出产
吕萨克圣•埃米利翁AOC产区
勃艮第•阿里哥特,沙布利酒庄白葡萄酒

♥♥♥

矿泉水, 果汁

(1) 素食

因保鲜需要,除提前3天特殊订餐要求外,本餐厅每日食材数量有限。
个人点菜菜单:每人99欧元
该套餐适用15人以上团体并需提前确认统一的菜式选择。
如出現不可抗力: , 或洪水或其他天氣原因而引起的水上事故 ,可以更改遊船的調配與路線。

此菜单仅供参考,如有变更恕不另行通知。