Menu dîner Prestige

Le bateau quitte le quai et lentement Paris apparait scintillante et belle ... La Seine vous accueille le temps d'un dîner romantique. Vous êtes aux premières loges, les grands monuments de la capitale défilent doucement et le spectacle est grandiose. La carte fait la part belle à la cuisine française, élégante et classique, les vins sont au diapason... La promesse d'un moment inoubliable.


Réservation

Prix 99.00 € / personne
68.00 € / enfant

adultes
enfants

  • Embarquement: Pont de l’Alma, Paris 8ème
  • Embarquement : 19h45
  • Départ 20h30 et retour à quai à 22h45
  • Durée de la croisière 2h15
  • Tenue habillée pour votre plaisir et celui des autres passagers

Détails du menu


Apéritifs

  • 1 Coupe de Castel Mouche (12,5 cl)

Entrées

  • Bloc de foie gras de canard
  • Vol au vent d’escargot, ail et persil
  • Tranche de saumon fumé, pain polaire, crème à la ciboulette
  • Magret de canard fumé séché, belle salade de légumes d’hiver
  • Velouté de courge, lait de coco *

Plats

  • Pavé de maigre rôti, poêlée de salicorne (haricot vert de la mer)
  • Filet de dorade au basilic, purée de brocoli, crème de parmesan
  • Quasi de veau, purée de panais, jus corsé
  • Navarin d’agneau, légumes d’hiver
  • Risotto de riz vénéré, minestrone de légumes *

Fromages

  • Duo de fromages de saison AOP

Desserts

  • Dôme café
  • Mi cuit chocolat maison, crème anglaise épaisse
  • Choux pomme tatin
  • Choux pomme tatin
  • Savarin poire chocolat *

Café ou thé

Boissons

  • (1 bouteille pour 2 personnes)
  • Petit Chablis, La Chablisienne
  • Lussac Saint Emilion AOC, Le Lion du Lyonnat
  •  
  • 1 bouteille d’Evian (75 cl) pour 2 personnes
  • Ou 1 soft (33 cl) pour 1 personne
  •  
  • (Toute autre demande sera en supplément)

Enfant

  • Carpaccio de magret fumé
  • Quasi de veau, pomme purée à l’ancienne
  • Croustillant chocolat praline
  •  
  • * Végétarien

Informations


  • Cuisine Française
  • Parking gratuit
  • Air Conditionné
  • Tenue habillée pour votre plaisir et celui des autres passagers

Autres menus