母の日ランチクルーズ
- 乗船場所: アルマ橋、パリ8区
- 乗船時間: 12:30
- 出航時間 13:00、帰港時間 14:45
- クルーズ所要時間:1時間45分
- このランチではプレゼントをご用意しております。
メニューの詳細
デザートにはシャンパン&プレゼント付き
アペリティフ
- キル
オードブル
- 鴨のフォアグラ、ミニバゲットのトースト
- 燻製ビーフのサラダ
- テリーヌのパイ包み、タマネギのコンフィ
- ヤギの生チーズを添えたペパーミントとエンドウ豆のスープ
メイン
- 鴨のもも肉のオーブン焼き、レッドビートとアグリアじゃがいものガレット
- コリアンダー、トマトコンフィと黒米のリゾット
- オリーブオイルとケイパーのエイ蒸し、エシャロットとじゃがいものエクラゼ
チーズ
- AOPチーズ
デザート
- フォンダンショコラ、バニラカスタードクリーム
- トロピカルホワイトチョコレートムース
- ヌガーアイスクリームケーキ
ドリンク
- (お二人で1本お選びください)
- L’Oracle-Chardonnay - IGP Pays D’Oc
- Lacustre-Pinot noir- IGP Pays D’Oc
- ミネラルウォーター(エヴィアン75 cl) お二人で1本
- またはソフトドリンク(33 cl)
- (その他のご注文には追加料金が発生いたします。)
お子様
- カ リ カ リ チ キ ンナゲットの串揚げ
- 鮮度の良いものをお召し上がりいただくため、72時間前までの特別注文を除き、一日のお料理の数には限りがございます。
- 当店ではできる限り、熟慮に基づいた農業による野菜を用いております。
- 家禽のポピエット、パセリ入りのマッシュポテト、仔牛のグレービーソース
- モワルーショコラ、バニラカスタードクリーム