母の日ランチクルーズ
- 乗船場所： アルマ橋、パリ8区
- 乗船時間： 12：30
- 出航時間 13：00、帰港時間 14：45
- クルーズ所要時間：1時間45分
- このランチではプレゼントをご用意しております。
メニューの詳細
デザートにはシャンパン＆プレゼント付き
アペリティフ
- キル
オードブル
- 鴨のフォアグラ、ミニバゲットのトースト
- 燻製ビーフのサラダ
- テリーヌのパイ包み、タマネギのコンフィ
- ヤギの生チーズを添えたペパーミントとエンドウ豆のスープ
メイン
- 鴨のもも肉のオーブン焼き、レッドビートとアグリアじゃがいものガレット
- コリアンダー、トマトコンフィと黒米のリゾット
- オリーブオイルとケイパーのエイ蒸し、エシャロットとじゃがいものエクラゼ
チーズ
- AOPチーズ
デザート
- フォンダンショコラ、バニラカスタードクリーム
- トロピカルホワイトチョコレートムース
- ヌガーアイスクリームケーキ
ドリンク
- (お二人で１本お選びください)
- L’Oracle-Chardonnay - IGP Pays D’Oc
- Lacustre-Pinot noir- IGP Pays D’Oc
- ミネラルウォーター（エヴィアン75 cl） お二人で1本
- またはソフトドリンク（33 cl）
- (その他のご注文には追加料金が発生いたします。)
お子様
- カ リ カ リ チ キ ンナゲットの串揚げ
- 家禽のポピエット、パセリ入りのマッシュポテト、仔牛のグレービーソース
- モワルーショコラ、バニラカスタードクリーム