新年 - ディナークルーズとパーティー
- 乗船場所： アルマ橋、パリ8区
- 乗船時間： 20：30
- 出航時間 21：00、帰港時間 23:15
- クルーズ所要時間：2時間15分
- 真夜中まで2名のミュージシャンが皆さとご一緒させていただきます。その後はダンスパーティーと音楽ライブが2：00まで予定されています。
- フォーマルなタウンウェアでお越しください
メニューの詳細
アペリティフ
- シャンパン・ミレジム EPC ブリュット（12.5 cl）
- カボチャと生姜、バニラのクリーム、カニの身、甲殻類のゼリー
オードブル
- ロブスターのカルパッチョ、ムラン・デストゥブロン産オリーブオイル
- 鴨のフォアグラのプレス、トリュフ風味のセロリのコンフィ
メイン
- 牛フィレ肉、ペリグーソース、マッシュポテト
チーズ
- トリュフ入りブリヤ・サヴァラン
デザート
- パティシエ特製バニラと栗のデザート
コーヒーまたは紅茶
ドリンク
- シャンパン EPC
- 72時間以内の特別注文を除き、新鮮さを保つために毎日限られた数の料理。
- レクロ・ド・ラ・クーロンヌ - アペラシオン・モンテ・サン・テミリオン - シャトー・ラ・クーロンヌ - トマ・ティウ (赤)
- 「シャブリ」 - AOP シャブリ - ヴァンサン・ウェンギエ (白)
- (お一人様1/2本まで）
- Ou 2 softs (25/33 cl) pour 1 personne
- EvianまたはBadoit（1リットル）1本（2人分
- (その他のリクエストはすべて追加となります）