ディスカバリー ディナークルーズ
- 乗船場所： アルマ橋、パリ8区
- 乗船時間： 19：45
- 出航時間 20：30、帰港時間 22:45
- クルーズ所要時間：2時間15分
- フォーマルなタウンウェアでお越しください
- 窓辺への設置は保証されません
- ウェブ限定。最大14名様までご予約可能なメニューです。
メニューの詳細
アミューズブッシュ
オードブル
- 鴨のフォアグラブロック、柑橘（レモンとオレンジ）のコンディメント
- コンフィした卵黄、野菜のコンポート、ガーリックトースト
- ピュイ産レンズ豆のクリームスープ、薄切り“Prince de Paris”ハム
- 割れエンドウのヴルーテ、ケール添え *
メイン
- スズキのフィレ、クリーミーポテト、ほうれん草のクーリ
- ポラックの切り身、ポロ葱のフォンデュ、ヴェルジュソース
- コンニャクリゾット、野生と牧草地のキノコ添え *
- ロースト乳飲み子豚のキャレ、粒マスタードとパプリカソース、ローストバターナッツスクワッシュ
チーズまたはデザート
- Saint-Marcellinチーズ、当店マイスターのチーズセレクション
- 洋梨のフィナンシェ
- 冷たいマンダリンムース、ヘーゼルナッツクランブル
- ココナッツのアントルメ、エキゾチックフルーツのゼリー添え
コーヒーまたは紅茶
ドリンク
- 2名様でエヴィアンかバドア（1L）のボトル1本
- * ベジタリアン
お子様
- レンズ豆のクリーム、プリンス・ド・パリハム
- 鶏の胸肉、滑らかなマッシュポテト
- 洋菓子（洋菓子）