プロ向けスペース

プレステージディナー メニュー

船が岸を離れると、光り輝く美しいパリがゆっくりと姿を見せます...セーヌ川でロマンチックなディナータイムをお楽しみください。パリの有名な歴史的建造物がゆっくりと現れる豪華な眺めを、特等席からご覧いただけます。コースメニューでは、エレガントでクラシックなフランス料理とお食事に合わせたワインをご堪能ください。忘れられないひと時をお約束いたします。


ご予約

料金 120.00 / 人
39.00 / 子供

大人
子供

  • 乗船場所: アルマ橋、パリ8区
  • 乗船時間: 19:45
  • 出航時間 20:30、帰港時間 22:45
  • クルーズ所要時間:2時間15分
  • フォーマルなタウンウェアでお越しください

メニューの詳細


Allergens

アペリティフ

  • グラス1杯 Castel Mouche (12,5 cl) & Amuse-bouches
  • 人参のクリームスープ、サツマイモとクルトン添え. が同行する。sacristan

オードブル

  • 鴨のフォアグラのブロック, 紫いちじくの砂糖漬け
  • ビーツのミネストローネ、燻製豆腐、ヘーゼルナッツのスライスとほうれん草の芽 *
  • ブナの木でスモークしたサーモン、海苔バター、クレソンのクーリ、パッション・ドレッシング
  • 有機卵とキャベツのヴルーテ、ココナッツミルク風味, エルサレム・アーティチョーク・チップス
  • « Pâté croûte d’Olivier », トーストした田舎パンと調味料

メイン

  • 鴨胸肉のトゥルネド、クランベリー添え, カカオニブとジャガイモのムースリーヌ
  • « Vendée » 放し飼いポークチャック, オイスター・マッシュルームのソテー, ジャガイモとスミレのキャセロール
  • ローストサーモンステーキ、野菜のファランドール
  • 南部風野菜入りポレンタ *
  • タラのフィレ、リゾット風パンタレット、野菜のマリネ

チーズまたはデザート

  • オッソー・イラティ・チーズ、砂糖漬けチェリー、ベビーグリーン、エスペット・ペッパー
  • チョコレート・マンダリンのアントルメ、ドライフルーツのクランチ添え
  • ライム・メレンゲ・タルトレット
  • « Mi-cuit « Flan au chocolat et à la vanille
  • ココナッツ・アイスクリーム・スフレ、パイナップル・コンフィ添え

コーヒーまたは紅茶

ドリンク

  • « Les Abeilles » -Jean-Luc Colombo-AOC Côte du Rhône-レッドホワイン
  • « Parallèle 45 » -Paul Jaboulet Ainé-AOC Côte du Rhône-白ワイン
  • 1 bouteille pour 2 personnes, carte sans alcool sur demande
  • またはソフトドリンク(25/33 cl)お一人様1本
  • EvianまたはBadoit(1リットル)1本(2人分)
  •  
  • * ベジタリアン
  •  

お子様

  • ココナッツミルク入りカリフラワーのクリームスープ
  • サーモンステーキ、プンタレットのリゾット風、野菜のマリネ
  • チョコレートとバニラカスタードのミキュイ
  • ソフトドリンク(25/33 cl)

情報


  • フランス料理
  • 無料駐車場
  • 冷暖房完備
  • フォーマルなタウンウェアでお越しください

その他のメニュー