День святого Валентина – Меню «Вечер в Париже»
- Посадка: мост Альма, 8-й округ Парижа
- Начало посадки: 17:30
- Отравление в 17:50, возврат к набережной в 19:15
- Длительность прогулки — 1 час 15 минут
Подробное описание меню
БОКАЛ ШАМПАНСКОГО К ДЕСЕРТУ И ПОДАРКИ
Закуски
- Блок из утиной фуа-гра
- Ломоть копченого лосося, полярный хлеб, крем со шнитт-луком
- Суп-пюре из тыквы, кокосовое молоко
Основные блюда
- Запеченный стейк из горбыля, жареная саликорния (морская спаржа)
- Наварен из ягнятины, зимние овощи
- Ризотто из риса венере, минестроне из овощей
Десерты
- Dessert Spécifique
- Кофе или чай
Напитки
- ВИНА НА ВЫБОР (1 БУТЫЛКА НА 2-Х ЧЕЛОВЕК)
- Petit Chablis, La Chablisienne
- Lussac Saint Emilion AOC, Le Lion du Lyonnat
- 1 бутылка минеральной воды Evian (75 cl) на 2-х человек
- или 1 безалкогольный напиток (33 cl) на 1-го человека
- (любые другие заказы будут за дополнительную плату)
- - Menu sujet à être modifié -
Детское меню
- Карпаччо с копченой утиной грудкой
- Телячий огузок, картофельное пюре «а-лансьен»
- Конфеты из хрустящего шоколада с пралине