Меню «Вечер в Париже»
- Посадка: мост Альма, 8-й округ Парижа
- Начало посадки: 17:30
- Отравление в 17:50, возврат к набережной в 19:15
- Длительность прогулки — 1 час 15 минут
Подробное описание меню
Закуски
- Блок из утиной фуа-гра, поджаренный багеттин
- Паштет на корочке хлеба, маринованный лук
- Тартар из лосося, овощное минестроне
Основные блюда
- Задняя часть туши телятины, картофельный мусселин с петрушкой, подлива из телятины
- Филе из дорады, морковный дуэт с базиликом
- Ризотто из черного риса, кориандра и маринованных томатов
Сырная тарелка или десерты
- Сырный дуэт
- Кекс, полузапеченный в шоколаде, английский ванильный крем
- Экзотический десерт
- Глазированная нуга, пряники и цукаты
Кофе или чай
- Чай или кофе
Напитки
- (1 бутылка на 2 гостей)
- Mouton Cadet
- Bordeaux Agneau
- 1 бутылка воды Evian (75о мл) на 2 гостей
- Или 1 безалкогольный напиток (33о мл) для 1 гостя
- (любые другие заказы будут за дополнительную плату)
Детское меню
- Хрустящие куриные наггетсы на вертеле
- Рулет из птицы, мусселин из картофеля с укропом, подлива из телятины
- Кекс, полузапеченный в шоколаде, английский ванильный крем
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК
- * Вегетарианское блюдо