San Valentino – Servizio 18.00
- Imbarco: Pont de l’Alma, Parigi 8° Arrondissement
- Imbarco: 17.30
- Partenza alle 17.50 e attracco al molo alle 19.15
- Durata della crociera 1 ora e 15 minuti
Dettagli del menù
Aperitivi
- Coppa di Champagne
Antipasti
- Marmorizzato con foie gras d'anatra, confit di pollo
- Insalata di fagiolo verde, nasello affumicato su uovo in camicia
- Vellutata di carote al cumino e cipolle fritte
Piatti principali
- Pavé di salmone, trito di porri alla panna
- Straccetti di pollo e patate dolci alla parmentier
- Riso venere con basilico e verdure saltate
Formaggi o dessert
- Duo di formaggi DOP
- Dolcezza del frutto della passione, salsa cremosa alla vaniglia "Creato dal nostro Pastry Chef
Caffè o tè
Bevande
- Vino a scelta :
- Mouton Cadet
- Bordeaux Agneau
- 1 bottiglia di Evian/Badoit (1l) per 2 persone
- o 1 bibita analcolica (33 cl) per 1 persona
Bambino
- Uova strapazzate, mini toast
- Spiedini di bocconcini di pollo croccanti, purè di patate
- Profiterole