День святого Валентина – Меню «Совершенство»
- Посадка: мост Альма, 8-й округ Парижа
- Начало посадки: 20:30
- Отравление в 21:00, возврат к набережной в 23:15
- Длительность прогулки — 2 часа 15 минут
- Не отказывайте себе в удовольствии, которое сулит этот вечер!
- Для поддержания праздничной атмосферы просим вас придерживаться парадной формы одежды
Подробное описание меню
Аперитивы
- Комплимент от шеф-повара
- Бокал шампанского (12,5 мл) или Crodino Virgin Spritz
Закуски
- Консервы из печени утки, чатни из яблок Голден и сельдерея
- Гребешки Сен-Жак на закуску, пастернак, лобстеры
Основные блюда
- Говяжья вырезка в собственном соку, жареная в масле на сильном огне, жареные овощи
Десерты
- ДЕСЕРТ ДЛЯ ДВОИХ ОТ НАШЕГО ШЕФ – КОНДИТЕРА
Напитки
- Шампанское
- Вино AOP Crozes Hermitage — «Petite Ruche», M. Chapoutier
- Вино Шабли — «La Sereine», La Chablisienne
- (На выбор, 1/2 бутылки на человека)
- Либо 2 безалкогольный напиток (330 мл) на человека
- 1 бутылка минеральной воды Evian (750 мл) на двоих
- (прочие заказанные напитки оплачиваются дополнительно)