Ужин во время речной прогулки 13 июля в Париже
- Посадка: мост Альма, 8-й округ Парижа
- Начало посадки: 20:30
- Отравление в 21:00, возврат к набережной в 22:45
- Длительность прогулки — 1 часа 45 минут
- Вы сможете наблюдать салют с панорамной террасы корабля.
Подробное описание меню
Аперитивы
- Бокал шампанского Blanc de Blancs
- Капучино из запечённого красного перца с кремом из пармезана
Закуски
- Тартар из риба-лососа, авокадо двух текстур, жемчужины юзу
- Рояль из утиной фуа-гра
Основные блюда
- Стейк из телятины лимузинской породы, приготовленный при низкой температуре, крокета из сморчков и глазированные весенние овощи
- или
- Стейк из жареной рыбы-магре, крем из зеленого горошка, приправа из жареного перца
Сырная тарелка
- Бри де Мо, чатни из вишни и красного лука
Десерты
- Модернизированный клубничный торт, органическая ваниль Бурбон из Мадагаскара
Напитки
- Шампанское EPC
- Reclos de la Couronne - Апелласьон Монтань-Сен-Эмильон - Château la Couronne - Thomas Thiou (красное вино)
- «Chablis» — AOP Chablis — Vincent Wengier (белое вино)
- (1 бутылка на 2 человека, меню без алкоголя по запросу)
- Или 2 безалкогольных напитка (25/33 cl) на человека
- 1 бутылка воды BE WTR без газа или с газом (75 cl) на 2 человека
- Доступны вегетарианские блюда
Детское меню
- Дыня, нарезанная веером
- Жареная куриная грудка, мелкие картофелины и сезонные овощи
- Шоколадный кекс с ванильным соусом
- Безалкогольные напитки (25/33 мл)