Menù crociera con cena a bordo + Crazy Horse
- Imbarco: Pont de l’Alma, Parigi 8° Arrondissement
- Imbarco: 19.45
- Partenza alle 20.30 e attracco al molo alle 22.45
- Durata della crociera 2 ore e 15 minuti
- Tariffa promozionale valida esclusivamente il lunedì e il martedì.
- Il cabaret Crazy Horse è situato a pochi passi dall’imbarcadero.
- Abbigliamento formale, per il piacere vostro e di tutti gli altri passeggeri
Dettagli del menù
Stuzzichini
- Una coppa di Castel Mouche (12,5 cl)
Antipasti
- Foie gras di anatra, pezzi di pane tostati
- Tartare di salmone, minestrone vegetale
- Insalata di manzo affumicato
- Polpa di granchio e avocado macinato
- Vellutata di piselli con menta piperita, formaggio fresco di capra
Piatti principali
- Quasi di vitello, mousseline di patate con prezzemolo e brodo di vitello
- Filetto di orata, mix di carote e basilico, salsa di cardamomo
- Filet mignon di maiale, barbabietola e patate agria, crema di chorizo
- Pavé di merluzzo giallo, wok vegetale, crema di alghe
- Risotto con riso nero, coriandolo e pomodori
ACCOPIATA DI FORMAGGI DI STAGIONE DOP
- DUETTO DI FORMAGGI DI STAGIONE DOP
Dessert
- Tortina al cioccolato, crema pasticciera alla vaniglia
- Torta esotica
- Torta fragola e vaniglia
- Torta al gusto di nocciola, crema ganache al lime
- Semifreddo al torrone, pan di zenzero e frutta candita
Caffè o tè
- Caffè o tè
Bevande
- (1 bottiglia per 2 persone)
- Mouton Cadet
- Bordeaux Agneau
- 1 bottiglia di Evian (75 cl) per 2 persone
- o 1 bibita analcolica (33 cl) per 1 persona
- (Sono escluse eventuali richieste diverse)