San Valentino
- Imbarco: Pont de l’Alma, Parigi 8° Arrondissement
- Imbarco: 20.30
- Partenza alle 21.00 e attracco al molo alle 23.15
- Durata della crociera 2 ore e 15 minuti
- In occasione di questa serata vi verranno distribuiti degli omaggi.
- Abbigliamento formale, per il piacere vostro e di tutti gli altri passeggeri
Dettagli del menù
Aperitivi
- Stuzzichini
- Coppa di champagne (12,5 cl)
Antipasti
- Vellutata di carote al cumino e cipolle fritte
- Foie gras d'anatra intero, gelatina di lampone e litchi profumata alla rosa
- Raviolo di astice in brodo ristretto di lische
Piatti principali
- Riso venere con basilico e verdure saltate
- Filetto di manzo, royale di patate dolci, funghi saltati, salsa di scalogno
Formaggi
- TRIO DI FORMAGGI DI STAGIONE DOP
Dessert
- Dolce al frutto della passione, cremoso vanigliato "Creazione del nostro Maestro pasticcere"
- Caffè o tè
Bevande
- Champagne Moët & Chando
- o Mouton Cadet -Graves Blanc
- o Crozes Hermitages -La Rollande
- (1 BOTTIGLIA PER 2 PERSONE)
- 1 bottiglia di acqua Evian/Badoit (1l) per 2 persone
- o 1 bibita analcolica (25/33 cl) per 1 persona
Bambino
- Uova strapazzate, mini toast
- Spiedini di bocconcini di pollo croccanti, purè di patate
- Profiterole