Cruzeiro com jantar para o 13 de Julho em Paris
- Embarque: Ponte de l’Alma, 8.º bairro de Paris
- Embarque: 20h30
- Partida às 21h00 e regresso ao cais às 22h45
- Duração do cruzeiro 1h45
- Poderá acompanhar o fogo de artifício desde as esplanadas panorâmicas dos barcos.
Detalhes do menu
Aperitivos
- Taça de champanhe Blanc de Blancs
- Cappuccino de pimento vermelho assado, creme de parmesão
Entradas
- Tártaro de sériole, abacate em duas texturas, pérolas de yuzu
- Royale de foie gras de pato
Pratos
- Bife de vitela do Limousin, cozinhado a baixa temperatura, cromesquis de cogumelos morilles e legumes da primavera glaceados
- ou
- Bife de maigre assado, creme de ervilhas, condimento de pimento grelhado
Queijos
- Brie de Meaux, chutney de cerejas e cebola roxa
Sobremesas
- Torta de morango reinventada, baunilha Bourbon biológica de Madagáscar
Bebidas
- Champanhe EPC
- Reclos de la Couronne - Denominação Montagne-Saint-Émilion - Château la Couronne - Thomas Thiou (vinho tinto)
- «Chablis» - AOP Chablis - Vincent Wengier (vinho branco)
- (1 garrafa para 2 pessoas, ementa sem álcool a pedido)
- Ou 2 refrigerantes (25/33 cl) por pessoa
- 1 garrafa de água BE WTR sem gás ou com gás (75 cl) para 2 pessoas
- Opções vegetarianas disponíveis
Criança
- Melão em fatias finas
- Suprema de aves assada, batatas pequenas e legumes da época
- Bolo de chocolate, molho inglês com baunilha
- Refrigerantes (25/33 cl)