Cena en un crucero por el 14 de julio en París
- Embarque: Puente del Alma, París 8ème
- Embarque: 20:30
- Salida a las 21:00 y regreso al muelle a las 22:45
- Duración del crucero 1h45
- Podrán disfrutar de los fuegos artificiales desde las terrazas panorámicas de los barcos.
Detalles del menú
Refrigerios
- Copa de champán Blanc de Blancs – Maison EPC
- Espuma de gazpacho de pimientos y tomates
- Financier con parmesano y tomillo fresco
Entrantes
- Carpaccio de bogavante azul, vinagreta de cítricos frescos y pétalos de flores comestibles
- Raviolis artesanales de ave "pata azul", espárragos verdes de temporada, salsa cremosa
Platos principales
- Filete miñón de ternera Limousin, sartenada de colmenillas, verduras de primavera
Quesos
- Rocamadour de granja, ciruelas semiconfitadas de Lot y Garona, brotes tiernos de verduras y vinagreta de aceite de nueces
Postres
- Sablé bretón crujiente, compota de fresa y ruibarbo tierno
Bebidas
- Champán EPC
- Chablis – Vincent Wengier (DOP)
- Reclos de la Couronne – Montagne Saint-Émilion – Thomas Thiou
- (1 botella para 2 personas – Carta de vinos sin alcohol a petición)
- Evian o Badoit (1L para 2 personas)