Valentinstag – Dinner Excellence
- Einstiegsort: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
- Einstiegszeit: 20:30 Uhr
- Abfahrt 21:00 Uhr, Rückkehr 23:15 Uhr
- Dauer der Kreuzfahrt: 2 Stunden 15 Minuten
- Während des Abends werden kleine Präsente überreicht.
- Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.
Details zum Menü
EIN GLAS CHAMPAGNER ZUM DESSERT SOWIE PRÄSENTE SIND INBEGRIFFEN
Aperitifs
- Appetithäppchen
- 1 Glas Champagner (12,5 cl)
Vorspeisen
- Karamellisierter und geräucherter Foie gras mit getoasteter Baguettine
- Froschschenkel in Persillade mit kleinen Croutons
- In Honig und Dill marinierter Lachs mit knackigem Mischgemüse
- Wachtel Suprême mit fein geschnittenen Zucchini und Tomaten mit Sauce aus Bratensaft
- Sämiges Kürbissüppchen, Kastanienbruch und Croutons *
Hauptgerichte
- Châteaubriand mit Duchesse-Süßkartoffeln und Minigemüse an Pfeffersauce
- Gambas mit rotem Reis aus der Camargue und Galanga-Creme
- Lammstelze mit Quinoa in Butter an würzigem Jus
- Barschfilet mit Piperade an Balsamico-Creme
- Kartoffel-Gnocchi an Champignon-Tomaten-Creme mit knackigem Gemüse *
Käseauswahl
- DREI KÄSESORTEN DER SAISON MIT AOP-SIEGEL
Desserts
- Dessert Überraschung
- Kaffee oder Tee und Cognac VSOP „André Petit“
Getränke
- Wein nach Wahl (1 FLASCHE FÜR 2 PERSONEN)
- Menetou Salon, Le Prieuré des Aublats
- Crozes Hermitage -La Rollande
- 1 Flasche Evian (75 cl) für 2 Personen
- oder 1 Erfrischungsgetränk (33 cl) pro Person
- (Jede weitere Bestellung wird extra berechnet.)