Mittagsmenü Douce France
- Einstiegsort: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
- Einstiegszeit: 12:00 Uhr
- Abfahrt 12:30, Rückkehr 14:15 Uhr
- Dauer der Kreuzfahrt: 1 Stunde 45 Minuten
Details zum Menü
Aperitifs
- Kir als Aperitif
Vorspeisen
- Geschichtete Entenleberpastete, Geflügelconfit
- Salat mit grünen Bohnen, geräucherter Seelachs auf pochiertem Ei
- Karottencremesuppe mit Kreuzkümmel und Röstzwiebeln
Hauptgerichte
- Lachssteak, geschmortes Lauch mit Sahne
- Geflügelgeschnetzeltes mit Süßkartoffeln nach Parmentier-Art
- Venusreis mit Basilikum und sautiertem Gemüse *
Käseauswahl oder Desserts
- KÄSE AUS GESCHÜTZTER URSPRUNGSBEZEICHNUNG
- Gefrorenes Soufflé Fior-di-Latte-Marshmallow
- Schwarzwälder Kirschtorte
- Halbgebackener Schokoladenkuchen mit Pralinénsauce
Kaffee oder Tee
Getränke
- (1 Flasche für 2 Personen)
- Rothschild Chardonnay - IGP Pays D’Oc
- Cabernet Sauvignon - IGP Pays D’Oc
- 1 Flasche Evian/Badoit (75 cl) für 2 Personen
- Oder 1 Softdrink (25/33 cl) für 1 Person
- (jede weitere Bestellung gegen Aufpreis)
Kind
- Rührei, Minitoast
- Knusprige Chicken Nuggets-Spieße, Kartoffelpüree
- Profiterole
- 1 Erfrischungsgetränk (25/33 cl) für 1 Person