Discovery Menü Dinner-Kreuzfahrt

Das Discovery Menü lädt Sie ein, die Dinner-Kreuzfahrt auf der Seine in einer eleganten und zugleich zugänglichen Form zu erleben. An Bord der Bateaux Mouches genießen Sie ein während der Fahrt serviertes Abendessen im Herzen von Paris, mit Blick auf die schönsten Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt. Als erster Einstieg in das Erlebnis einer Dinner-Kreuzfahrt konzipiert, legt dieses Menü den Fokus auf das Wesentliche: das Erlebnis, die Geselligkeit und die Freiheit der Wahl, ohne inkludierten Wein. Dieses Menü wurde entwickelt, um das Wesentliche des Erlebnisses zu bieten, ohne überflüssige Optionen. Das Discovery Menü ermöglicht es Ihnen, die Kreuzfahrt und ihre besondere Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen und Ihr Abendessen nach Ihren Wünschen zu gestalten, indem Sie den Wein oder das Getränk Ihrer Wahl an Bord bestellen.

Reservierung

Preis 99.00 € / Person
45.00 € / Kind (4-12 Jahre)

Erwachsene

Kinder

Einstiegsort: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
Einstiegszeit: 19:45 Uhr
Abfahrt 20:30 Uhr, Rückkehr 22:45 Uhr
Dauer der Kreuzfahrt: 2 Stunden 15 Minuten
Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.
Platzierung am Fensterrand nicht garantiert
Web-Exklusiv. Menü für bis zu 14 Personen reservierbar.

Zusätzliche Informationen

Details zum Menü

Allergene

Appetithäppchen

Herzhafte Madeleines mit Oregano und Polenta - Zartes Gazpacho von Zucchini und jungen Erbsen

Vorspeisen

Violette Artischocke à la barigoule, leicht geräucherte Forelle und geröstete Haselnüsse
Französischer Oktopus von der Plancha, Aioli vom confierten Zitronenaroma
Tataki vom Rinderfilet, Sesamkohl und feine Meerrettichcreme
Gegrillte und leicht geräucherte Ochsenherztomate, cremige Büffelburrata und frisches Basilikumpesto *

Hauptgerichte

Langsam confierter Schweinebauch aus dem Perche, cremige Kräuterpolenta und reduzierter Jus
Entenbrust mit gerösteten Pinienkernen, Balsamicojus und seidige Karottencreme
Stör aus Aquitanien, Gemüserisotto und intensiver Jus
Langsam gerösteter Knollensellerie, Haselnüsse und konzentrierter Shiitake-Gemüsejus *

Käseauswahl oder Desserts

Gereifter Chaource, Apfel-Walnuss-Chutney
Kreation aus Vanille und Schokolade
Cremiges Frischkäse-Dessert mit schwarzer Johannisbeere aus Burgund
Eis-Mousse von Mango und Limette, exotische Fruchtkomposition

Kaffee oder Tee

Getränke

1 Flasche BE WTR Wasser still oder sprudelnd (75 cl) für 2 Personen
* Vegetarisch

Kind

Klassisches Ei Mimosa mit knusprigen Croûtons
Hähnchenbrust, leichter Jus und samtige Kartoffelmousseline
Schokoladen-Haselnuss-Törtchen
Softdrink (25/33 cl)

Informationen

Französische Küche
Kostenfreie Parkmöglichkeiten
Klimaanlage
Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.