Discovery Menü Dinner-Kreuzfahrt

Das Discovery Menü lädt Sie ein, die Dinner-Kreuzfahrt auf der Seine in einer eleganten und zugleich zugänglichen Form zu erleben. An Bord der Bateaux Mouches genießen Sie ein während der Fahrt serviertes Abendessen im Herzen von Paris, mit Blick auf die schönsten Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt. Als erster Einstieg in das Erlebnis einer Dinner-Kreuzfahrt konzipiert, legt dieses Menü den Fokus auf das Wesentliche: das Erlebnis, die Geselligkeit und die Freiheit der Wahl, ohne inkludierten Wein. Dieses Menü wurde entwickelt, um das Wesentliche des Erlebnisses zu bieten, ohne überflüssige Optionen. Das Discovery Menü ermöglicht es Ihnen, die Kreuzfahrt und ihre besondere Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen und Ihr Abendessen nach Ihren Wünschen zu gestalten, indem Sie den Wein oder das Getränk Ihrer Wahl an Bord bestellen.

Reservierung

Preis 99.00 € / Person
45.00 € / Kind (4-12 Jahre)

Erwachsene

Kinder

Einstiegsort 19:45: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
Abfahrt 20:30 Uhr, Rückkehr 22:45 Uhr - Dauer der Kreuzfahrt: 2 Stunden 15 Minuten
Service inklusive
Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.
Platzierung am Fensterrand nicht garantiert
Web-Exklusiv. Menü für bis zu 14 Personen reservierbar.

Zusätzliche Informationen

Details zum Menü

Allergene

Appetithäppchen

Geröstete Butternut-Cremesuppe, schaumige Milch-Emulsion und ein Schuss goldenes Walnussöl

Vorspeisen

Karamellisierter Butternut-Tatin, Blätterteig aus reinem Butterteig, Frischkäse-Ziegenquendel und Walnussstückchen *
Cremige Puy-Linsen-Creme, geschmolzene Saint-Nectaire-Stückchen und bäuerlich geräucherter Speck
Enten-Foie-gras-Block, Quittenpüree mit Ingweraroma und Orangenzesten mit Sternanis

Hauptgerichte

Dinkelrisotto mit Winterwald-Aromen, Parmesanspäne und Trüffelaroma *
Bruststück von freilaufender Perlhuhn, gefüllt mit frischen Kräutern, Selleriepüree und Bratensaft-Reduktion
Langes geschmorte Schweineschulter, Pastinakenpüree mit brauner Butter und kräftiger Jus

Käseauswahl oder Desserts

Schmelzendes Dessert mit gesalzenem Karamell, Einlage aus gebratenen Äpfeln und knusprigem Buchweizen
Birnen-Eiscreme, knuspriges Crumble mit gerösteten Haselnüssen
Reifer Saint-Marcellin von unserem Meisterkäser, begleitet von seinem schwarzen Kirsch-Condiment

Kaffee oder Tee

Getränke

1 Flasche BE WTR Wasser still oder sprudelnd (75 cl) für 2 Personen
* Vegetarisch

Kind

Milde Linsensuppe mit zerkleinertem Kochschinken
Gebratene Pouletbrust mit Bratensaft, Kartoffastock mit milder Butter und knackigem Gemüse
Schokoladen-Moelleux mit zartschmelzender Füllung und Vanille-Crème anglaise
Softdrink (25/33 cl)

Informationen

Französische Küche
Kostenfreie Parkmöglichkeiten
Klimaanlage
Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.