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Dinnermenü Excellence

Es ist höchste Zeit, die Leinen des Flaggschiffs loszumachen. Schließlich fällt der Blick auf die Stadt Paris im abendlichen Lichterglanz. Erleben Sie eine zauberhafte Kreuzfahrt – an diesem Abend spielen Sie die Hauptrolle in einem Stück, das nur für Sie gegeben wird. Die Dinnerkarte wartet mit raffinierten, verführerischen Gerichten auf, die von anspruchsvoller kulinarischer Kunst zeugen und Ihnen garantiert unvergesslich in Erinnerung bleiben...


Reservierung

Preis 155.00 / Person
39.00 / Kind (4-12 Jahre)

Erwachsene
Kinder

  • Einstiegsort: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
  • Einstiegszeit: 19:30 Uhr
  • Abfahrt 20:30 Uhr, Rückkehr 22:45 Uhr
  • Dauer der Kreuzfahrt: 2 Stunden 15 Minuten
  • Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.

Details zum Menü


Allergene

Aperitifs

  • Glas Champagner Moët & Chandon (12,5 cl) oder Crodino Virgin Spritz
  • & Amuse-Bouches

Vorspeisen

  • Ganze Entenleber, Mango-Chutney und Espelette-Pfeffer
  • Halbgeräuchertes Herzstück vom Lachs in Nori-Kruste, Creme von Meerrettich und Essiggurken
  • Wilde Schnecken mit Frikassee von Champignons
  • Butternut-Cremesuppe mit Haselnüssen und perfektem Bio-Ei *

Hauptgerichte

  • Châteaubriand mit Morcheln, Élysée-Kartoffeln
  • Geflügelbrust nach „ demi-deuil “-Art
  • Rückenfilet vom Kabeljau, zweierlei Karotten, Sauce Vierge mit Gemüse
  • Gebratener Lauch mit Gemüse, Karottencreme mit Kümmel *

Käseauswahl

  • Käse Comté 24 Monate Reifezeit, Quittengelee

Desserts

  • Schokoladentörtchen, knuspriges Praliné
  • Nachspeise aus Verbene und kandierter Zitrone
  • Kaffeecreme in Schokoladenschale, Vanille-Mascarpone
  • Baiserwolke, Birnen-Tonka-Sorbet

Kaffee oder Tee

Getränke

  • Champagne Moët & Chandon
  • AOP Crozes Hermitage - "Petite Ruche", M. Chapoutier
  • Chablis - «La Sereine», La Chablisienne
  • (Nach Ihrer Wahl, 1/2 Flasche pro Person)
  • Oder 1 Softdrink (25/33 cl) für 1 Person
  •  
  • 1 Flasche Evian/Badoit (1l) für 2 Personen
  •  
  • *Vegetarien
  •  

Kind

  • Süßkartoffelcremesuppe
  • Hähnchenbrust, Strohkartoffeln
  • Royal Schokoladenpraliné
  • SOFTDRINK
  •  
  • Sonderbestellungen werden separat berechnet

Informationen


  • Französische Küche
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Klimaanlage
  • Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.

Weitere Menüs