Paris sagt Ja – Heiratsantrag
- Einstiegsort: Pont de l’Alma, 8. Arrondissement von Paris
- Einstiegszeit: 19:45 Uhr
- Abfahrt 20:30 Uhr, Rückkehr 22:45 Uhr
- Dauer der Kreuzfahrt: 2 Stunden 15 Minuten
- Damit bei Ihnen und den anderen Gästen die richtige Stimmung aufkommt, wird um elegante Kleidung gebeten.
Details zum Menü
Aperitifs
- Glas Champagner EPC (12,5 cl) & Mise en bouche
Vorspeisen
- Osciètre d'Aquitaine Kaviar und Gewürze (10gr)
- Gepresste Entenstopfleber, Sichuanpfeffer, Birnenchutney
- Albcore Thunfisch Saku von uns geräuchert, Meerrettich und Zitrone
- Beet minestrone, smoked tofu, hazelnut slivers and spinach shoots *
Hauptgerichte
- Gebratenes Rinderfilet, Kartoffel-Mille-feuille mit Sommertrüffel
- Gekochte Jakobsmuscheln, Endiviencoulis, Knoblauch- und Schalottenconfit
- Polenta mit Südstaatengeschmack und Gemüse *
Käseauswahl
- « La petite normande » Camembert aus dem Augental, Apfel- und Walnussmarmelade
Desserts
- Forêt Noire
- Hüttenkäse-Mousse mit Pomelo und Litschi-Confit
- Knuspriges Vanille-Schokoladen-Pekannuss-Törtchen
- Paris Brest
- Gefrorenes Kokosnuss-Soufflé, Ananas-Confit
Getränke
- Champagner EPC
- * Vegetarisch
- AOP Crozes Hermitage - «Petite Ruche», M.Chapoutier (Rotwein)
- « Chablis » - Vincent Wengier – AOP Chablis (Weißwein)
- (1 bottle for 2 people, non-alcoholic menu on request)
- oder 1 Softdrink (33 cl) für 1 Pers.
- 1 Flasche Evian (75 cl) für 2 Personen