Menú comida Douce France
- Embarque: Puente del Alma, París 8ème
- Embarque: 12:00
- Salida a las 12:30 y regreso al muelle a las 14:15
- Duración del crucero 1h45
Detalles del menú
Refrigerios
- Aperitivo Kir
Entrantes
- Bloque de foie gras de pato, baguetina tostada
- Ensalada César con salmón ahumado, crema de anchoas
- Rollitos, dúo de langostinos y mejillones, jugo de mariscos
- Crema de zanahoria con leche de coco
Platos principales
- Pechuga de pollo estofada, arroz pilaf
- Filete de salmón, quinoa con mantequilla de avellanas, crema de eneldo
- Daditos de crozets, vegetales crujientes, jugo de zanahoria con cilantro
Quesos
- QUESOS DOP
Postres
- Vasito de pera Bourdaloue
- Torta Selva Negra (cerezas al kirsch)
- Profiterol relleno
Café o té
- Café o té
Bebidas
- (1 botella para 2 personas)
- Rothschild Chardonnay - IGP Pays D’Oc
- Cabernet Sauvignon - IGP Pays D’Oc
- 1 botella de agua Evian (75 cl) para 2 personas
- o bien 1 refresco (33 cl) para 1 persona
- (Cualquier otro producto se añadirá como suplemento)
Niño
- Brocheta de nuggets
- Pechuga de pollo con puré de calabaza
- Profiterol relleno
- Cantidad de platos limitada cada día para garantizar la frescura, salvo pedido especial con 72 horas de antelación.
- Nuestras verduras proceden, siempre que sea posible, de una agricultura sostenible