Menú comida Douce France
- Embarque: Puente del Alma, París 8ème
- Embarque: 12:00
- Salida a las 12:30 y regreso al muelle a las 14:15
- Duración del crucero 1h45
Detalles del menú
Refrigerios
- Aperitivo Kir
Entrantes
- Foie gras de pato marmolado con confit de ave
- Ensalada de judías verdes, merluza ahumada en huevo escalfado
- Velouté de zanahoria con comino y cebolla frita
Platos principales
- Filete de salmón, láminas de puerros con crema
- Pollo mechado y batatas al estilo Parmentier
- Arroz negro con albahaca y verduras salteadas
Quesos o postres
- Duo de quesos
Postres
- Soufflé helado con leche de malvavisco
- helado con leche de malvavisco Tarta Selva Negra
- Micuit de chocolate con salsa praliné
Café o té
- Café o té
Bebidas
- (1 botella para 2 personas)
- Rothschild Chardonnay - IGP Pays D’Oc
- Cabernet Sauvignon - IGP Pays D’Oc
- 1 botella de agua Evian/Badoit (75 cl) para 2 personas
- o bien 1 refresco (25/33 cl) para 1 persona
- (Cualquier otro producto se añadirá como suplemento)
Niño
- Huevos revueltos, mini tostadas
- Brochetas de nuggets de pollo crujientes, puré de patatas
- Profiterol con crema choux
- 1 refresco (25/33 cl) para 1 persona