Espacio profesional

Menú comida Douce France

La Compagnie des Bateaux-Mouches® ofrece todos los sábados, domingos y días festivos una comida en un crucero con un ambiente relajado y distendido. Esta comida sobre el Sena nos recuerda a esas comidas dominicales que reúnen a toda la familia en torno a un buen cordero.


Reserva

Precio 80.00 / persona
39.00 / niño (4-12 años)

adultos
niños

  • Embarque: Puente del Alma, París 8ème
  • Embarque: 12:00
  • Salida a las 12:30 y regreso al muelle a las 14:15
  • Duración del crucero 1h45

Detalles del menú


Alérgenos

Refrigerios

  • 1 copa de Castel Mouche (12,5 cl) o Crodino « Virgin Spritz »

Entrantes

  • Salmón Gravlax, crema de mostaza especiada y picatostes
  • Salteado de ostra del pollo con nata y cetas
  • Crema de batata y avellanas

Platos principales

  • Filete de fogonero asado con algas, muselina de chirivía y apio, jugo de marisco y aceite a las finas hierbas
  • Entrecot de cochinillo rojo de Castilla, frito de verduras de temporada
  • Chuletón de ternera con cocción larga, patatas en muselina
  • Puerro asado y verduras baby, crema de zanahoria con comino

Quesos o postres

  • Queso
  • Praliné de chocolate «royal»
  • Tarta Tatin con crema ligera de vainilla
  • Torrija tradicional con caramelo de leche
  • Turrón helado, galleta de jengibre *

Café o té

Bebidas

  • Pays D’Oc IGP - Merlot (vin rouge)
  • Pays D’Oc IGP - Chardonnay (vin blanc)
  • (A elegir, 1/2 botella por persona)
  • o bien 1 refresco (25/33 cl) para 1 persona
  •  
  • 1 botella de agua Evian/Badoit (1L) para 2 personas
  •  
  • * Vegetariano

Niño

  • Crema de batata
  • Suprema de pollo con puré de papas texturizado
  • Praliné de chocolate «royal»
  • 1 refresco
  •  
  • (Cualquier otro producto se añadirá como suplemento)

Informaciones


  • Cocina francesa
  • Aparcamiento gratuito
  • Aire acondicionado
  • Vestimenta arreglada para su propio disfrute y el de los demás pasajeros

Otros menús