En París para un «sí, quiero» – Pedida de mano

Si existe un lugar mágico y sensacional para hacer una declaración de amor, organizar una pedida de mano o una renovación de los votos matrimoniales, es sin lugar a dudas a bordo de los Bateaux-Mouches durante una cena romántica en un crucero. Coche privado con chófer pasará a recogerles en la dirección indicada para conducirles hasta el muelle, dejándoles justo enfrente de su barco. Una vez a bordo, les dará la bienvenida el Capitán y les acompañará hasta su mesa situada en la proa del barco. A lo largo del recorrido por el Sena, disfrutarán de una posición privilegiada para admirar París y deleitarse con una cena soberbia servida con champán. Al final de la velada, ponemos a su disposición a nuestro conductor para que lo lleve de regreso a su alojamiento.

Reserva

Precio 360.00 € / persona

adultos

Embarque: Puente del Alma, París 8ème
Embarque: 19:45
Salida a las 20:30 y regreso al muelle a las 22:45
Duración del crucero 2h15
Vestimenta arreglada para su propio disfrute y el de los demás pasajeros

Más información

Detalles del menú

Alérgenos

Refrigerios

Carpaccio de bogavante, delicadamente aderezado con aceite de cítricos y flor de sal
Copa de Champagne EPC Brut (12,5 cl) & Amuse-bouches : madeleines saladas de orégano y polenta y Gazpacho delicado de calabacín y guisantes tiernos

Entrantes

Foie gras de pato, compota de ruibarbo y cardamomo, media brioche
Carne de centollo servida en su huevo, sobre fina frisée y hierbas frescas
Delicada ensalada gourmet con caracoles silvestres asados, lardones y crujientes picatostes, vinagreta al jugo de carne
Tomate corazón de buey a la parrilla y ligeramente ahumado, burratina cremosa y albahaca fresca *

Platos principales

Filete de sériole, verduras al limón y condimento de tomate y aceituna
Pavé de maigre asado, cremoso de guisantes y condimento de pimiento asado
Apionabo asado lentamente, avellanas tostadas y jugo concentrado de shiitake *
Silla de cordero rellena, alcachofas poivrade estilo barigoule, jugo ligero al romero
Corazón de solomillo de ternera, jugo reducido al Oporto y puré de apionabo ahumado

Quesos

Brie de Meaux, champiñones de París y aceite de avellana

Postres

Tartaleta sablée de chocolate negro y avellanas tostadas
Mousse helada de mango y lima, compota de frutas exóticas
Madeleine de Commercy, ganache de chocolate blanco y frutos rojos
Dulzura de lichi y fruta de la pasión
Entremet de verbena con confit de fresa silvestre

Café o té

Bebidas

Champagne EPC
Reclos de la Couronne – AOC Montagne-Saint-Émilion – Château La Couronne – Thomas Thiou (vino tinto)
Chablis – AOP Chablis – Vincent Wengier (vino blanco)
(1 botella para 2 personas – carta sin alcohol disponible bajo petición)
o 2 refrescos (25/33 cl) por persona
1 botella de agua BE WTR, natural o con gas (75 cl) para 2 personas

Informaciones

Cocina francesa
Aparcamiento gratuito
Aire acondicionado
Vestimenta arreglada para su propio disfrute y el de los demás pasajeros