Menu jantar Prestige
- Embarque: Ponte de l’Alma, 8.º bairro de Paris
- Embarque: 19h45
- Partida às 20h30 e regresso ao cais às 22h45
- Duração do cruzeiro 2h15
- Vestuário formal para o seu prazer e o dos outros passageiros
Detalhes do menu
Aperitivos
- 1 Taça de Castel Mouche (12,5 cl)
Entradas
- Bloco de foie gras de pato, baguetinha torrada
- Salmão fumado norueguês, creme de anchovas
- Parmentier de carne desfiada com especiarias, batatas com açafrão
- Aveludado de cenouras com leite de coco
Pratos
- Alcatra de vitela, batatas raladas com ervas, molho de especiarias
- Pavé de lúcio, mousseline de abóbora com manjericão, molho de tinta de choco
- Filete de cantarilho, legumes salteados, creme balsâmico
- Peito de pintada recheado, batatinhas no forno, molho de pimenta
- Massa de crozets, legumes crocantes, molho de cenoura com coentros *
Queijos
- DUO DE QUEIJOS DA EPOCA AOP
Sobremesas
- Taça de pera Bourdaloue
- Sabor de chocolate com caramelo de citrinos *
- Tarte de manjericão e limão
- Floresta Negra
- Chou profiterole
Café ou chá
- Café ou chá
Bebidas
- (1 garrafa para 2 pessoas)
- Mouton Cadet
- Bordeaux Agneau
- 1 garrafa d’Evian (75 cl) para 2 pessoas
- O 1 soft (33 cl) para 1 pessoa
- (Todo pedido adicional sera cobrado)
- (Quaisquer pedidos distintos estarão sujeitos a acréscimo)
Criança
- Espetada de nuggets
- Supremo de frango com puré de abóbora
- Chou profiterole
- BEBIDA SOFT
- * Vegetariano