엑셀렁스 디너 메뉴
- 승선: 파리 8구 알마 다리(Pont de l’Alma)
- 승선: 오후 7시 45분
- 오후 8시 30분에 출발, 오후 10시 45분에 선착장 귀환
- 크루즈 시간: 2시간 15분
- 식사의 즐거움과 타인에 대한 배려를 위해 정장을 착용해 주시기 바랍니다
메뉴 상세정보
아페리티프
- Moët & Chandon모엣샹동 (12,5 cl) 샴페인 한 잔
전식
- 오리 푸아그라, 망고와 건포도 처트니
- 양고기와 허브 꼬치, 컬리플라워 타불레
- 스코틀랜드 연어와 바질 포카치아
- 게살 오픈 라비올리와 홍합 소스
- 염소 치즈를 곁들인 완두콩과 페퍼민트 수프
본식
- 가리비 요리, 고구마 리조또와 해초 크림 소스
- 대구 스테이크, 토마토 딸리아뗄레, 카다멈 소스
- 소고기 안심 스테이크, 완두콩 퓨레 오븐구이, 그레이비 소스
- 오리 가슴살 스테이크, 뽐므 안나, 허니레몬 소스
- 흑미 리조또. 졸인 코리앤더와 토마토 콩피 소스
치즈
- AOP의 세가지 치즈
디저트
- 참깨 비스킷과 크렘 브룰레의 다크 초콜렛 무스
- 트로피컬 화이트 초콜렛 무스 케이크
- 딸기 바닐라 크림 무스
- 세 가지 열대과일 소르베
- 딸기 바질 샐러드와 요구르트 아이스크림
커피 또는 차
- 민트 차 혹은 커피 & VSOP 꼬냑« Martell »
음료
- (선택, 2인 1병)
- Menetou Salon, Le Prieuré des Aublats
- Crozes Hermitages -La Rollande
- 에비앙 생수 (75cl) 1병 2인
- 또는 음료수(33cl) 1인
- (이외의 별도의 주문에 대해서는 추가 지불됩니다)
어린이 메뉴
- 바삭한 치킨 튀김 꼬치
- 치킨 파피요뜨, 파슬리 감자 무슬과 그레이비 소스
- 퐁당 오 쇼콜라와 바닐라 잉글리쉬 크림
- 소프트 드링크