프로포즈 성공을 위한 파리-프로포즈
- 승선: 파리 8구 알마 다리(Pont de l’Alma)
- 승선: 오후 7시 45분
- 오후 8시 30분에 출발, 오후 10시 45분에 선착장 귀환
- 크루즈 시간: 2시간 15분
- 식사의 즐거움과 타인에 대한 배려를 위해 정장을 착용해 주시기 바랍니다
메뉴 상세정보
아페리티프
- 샴페인 EPC 브뤼 한 잔 (12.5cl) & 입맛 돋우는 요리 - 생선 수프, 게살 아이올리
전식
- 푸아그라 프레스와 셀러리 라브 콩피, 구운 빵 토스트
- 스플릿 피 벨루테, 케일 *
- 랑구스틴 카르파초, 패션프루츠 씨앗과 ‘무랭 데스투블롱’ 올리브 오일
- 개구리 다리 잼본네, 마늘 퓨레와 파슬리 쿨리
- 유럽산 랍스터 타르트, 야채 콩피
본식
- 증기로 익힌 후 글레이즈 처리한 펭귄어 스테이크, 통구이 파네
- 소고기 필레, 트러플 셀러리 부랑제
- 숲과 들에서 채취한 버섯을 넣은 곤약 리조또 *
- 오픈형 새우 라비올리, “뉴버그” 소스
- 송아지 등심, 올리브와 케이퍼 양념, 감자 리조또
치즈
- 마스터 치즈 전문가의 치즈 플래터
디저트
- 파리 브레스트
- 열대 과일의 상큼함, 유자 파인애플 젤리
- 귤 아이스크림 무스, 헤이즐넛 크럼블
- 바닐라 디저트와 밤을 넣은 하트
- 피칸을 넣은 초콜릿 카라멜 타르트
커피 또는 차
음료
- Champagne EPC
- 레클로 드 라 쿠론 - 몽타뉴생테밀리옹 AOC - 샤토 라 쿠론 - 토마스 티우 (레드)
- “샤블리” - 샤블리 AOP - 빈센트 웬지에 (화이트)
- (1인당 1/2병 선택)
- 또는 1인을 위한 소프트 드링크 1병(33cl)
- 2인을 위한 에비앙(75 cl) 1병