프로포즈 성공을 위한 파리-프로포즈
- 승선: 파리 8구 알마 다리(Pont de l’Alma)
- 승선: 오후 7시 45분
- 오후 8시 30분에 출발, 오후 10시 45분에 선착장 귀환
- 크루즈 시간: 2시간 15분
- 식사의 즐거움과 타인에 대한 배려를 위해 정장을 착용해 주시기 바랍니다
메뉴 상세정보
아페리티프
- 샴페인 EPC 한 잔(12,5cl) & 미쟝센 부쉬
전식
- 오시에떼 드 아키텐 캐비어와 조미료 (10gr)
- 압착 오리 푸아그라, 사천 고추, 배 처트니
- 알브코어 참치 사쿠 훈제, 홀스래디쉬, 레몬
- 비트 미네스트로네, 훈제 두부, 헤이즐넛 슬라이스, 시금치 새싹 *
본식
- 소고기 안심 볶음, 감자 “밀푀유”, 여름 송로버섯을 곁들인 요리
- 방금 조리한 가리비, 엔다이브 쿨리, 마늘, 샬롯 콩피
- 야채를 곁들인 남부 풍미 폴렌타 *
치즈
- “라 쁘띠 노르망드” 오그 밸리 카망베르, 사과와 호두 마멀레이드
디저트
- 검은 숲
- 포멜로와 리치 콩피를 곁들인 코티지 치즈 무스
- 바삭한 바닐라 초콜릿과 피칸 타르트
- 파리 브레스트
- 냉동 코코넛 수플레, 파인애플 콩피
음료
- 샴페인 EPC
- * 채식주의자
- AOP Crozes Hermitage - «Petite Ruche», M.Chapoutier – (빨간 우는 소리)
- « Chablis » - Vincent Wengier – AOP Chablis – (화이트 와인)
- (2인 기준 1병, 요청 시 무알코올 메뉴 제공)
- 또는 1인당 소프트 드링크 2잔(25/33ml)
- 2인 기준 에비앙 또는 바도아 1병(75ml)