Paris pour un Oui – Demande en mariage
- Embarquement: Pont de l’Alma, Paris 8ème
- Embarquement : 19h45
- Départ 20h30 et retour à quai à 22h45
- Durée de la croisière 2h15
- Tenue habillée pour votre plaisir et celui des autres passagers
- Menu proposé uniquement sur la base de 2 personnes
- Transfert proposé uniquement sur Paris Intramuros
Détails du menu
Apéritif
- Amuses bouches
- ou Crodino "Virgin Spritz"
- Coupe de Champagne Moët & Chandon (12,5 cl)
Entrée(s)
- Foie gras de canard entier, gelée de framboise litchi parfumée à la rose
- Poulpe mariné au piment d’Espelette, houmous, vinaigrette citronnée
- Raviole d’escargot persillé, crème de betterave tiède
- Velouté de carottes au cumin et oignons frits
Plat(s)
- Bœuf cœur d’aloyau, gâteau de patate douce, champignons sautés, sauce au balsamique
- Gambas, riz vénéré à l’huile d’olive, légumes sautés, crème de curcuma
- Carré d’agneau, pomme de terre darphin, sauce reglisse
- Riz vénéré au basilic, légumes sautés
Fromages
- Trio de fromages de saison AOP
Dessert(s)
- Charlottine coco, compotée exotique
- Tarte chocolat caramel aux cacahuètes
- Omelette flocon à la fleur d’oranger
Boissons
- Champagne Moët & Chandon
- (toute autre demande sera en supplément)
- Mouton Cadet - Réserve Graves
- Crozes Hermitages -La Rollande
- (1 bouteille pour 2 personnes)
- 1 bouteille d’Evian (75 cl) pour 2 personnes
- ou 1 soft (33 cl) pour 1 personne